Marshal Food to restauracja inspirowana smakiem i zapachem pochodzącym z Wielkiej Brytanii, ale nie tylko wysp, również dawnych kolonii brytyjskich, takich jak Indie czy państwa Afryki. Serwują kwartalne menu sezonowe, z którego 10% dochodu trafia do Helsińskiej Fundacji Praw Człowieka. Ten kwartał został poświęcony kuchni indyjskiej, kolejny kanadyjskiej. Restauracja Marshal Food to miejsce iście przyjazne …
THEGUSTA – ODKRYWAJ NOWE SMAKI I LOKALE
Pierwsza edycja programu TheGusta w Szczecinie już za nami! Jak było? Dowiecie się czytając dalej. Zapraszamy do lektury Od początku… TheGusta to program stworzony dla osób chcących odkrywać nowe smaki i lokale w polskich miastach, a jest ich na liście coraz więcej – Szczecin, Poznań, a niedługo również Wrocław oraz Gdańsk. Co miesiąc organizowana jest nowa edycja, …
GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #11 – WILD WEST
Kilku tygodni temu na szczecińskich bulwarach otworzyła się nowa restauracja serwująca kuchnię amerykańską – Wild West. Byliśmy bardzo ciekawi tego miejsca, ponieważ w niewielu szczecińskich lokalach znajdziemy typowo amerykańskie smaki, czy tez wystrój tak bardzo inspirowany zachodnimi terenami Stanów Zjednoczonych. Kaktusy, czaszki zwierząt, kelnerki w amełykańskich barwach i kowboje. Właśnie takie klimaty panują w Wild …
ZIEMNIAK I SPÓŁKA SZCZECIN
Zawsze z ciekawością spoglądaliśmy na lokal Ziemniak i Spółka, jednak nigdy nie udało nam się ich odwiedzić. Ku naszemu zdziwieniu, to oni się do nas odezwali i postanowili zaprosić nas na degustacje swoich dań. Oczywiście z miłą chęcią przyjęliśmy zaproszenie i sprawdziliśmy co w ziemniaku piszczy :). Ziemniak i Spółka na stałe zagościł w Szczecinie i …
MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym to szybkie i zarazem sycące danie. Specjalnie dla tych, którzy nie mają czasu na zrobienie obiadu 🙂 Składniki Wykonanie Zaczynamy od pokrojenia cebuli, pieczarek oraz piersi z kurczaka w kostkę. Następnie na rozgrzaną patelnię wrzucamy cebulę, którą posypujemy solą i smażymy do zeszklenia. Dodajemy kurczaka, a w międzyczasie gotujemy makaron …
MAŁE HOT DOGI
Przekąski na imprezie to konieczność, więc postanowiliśmy wzbogacić naszą bazę przepisową o małe hot dogi. Gwarantujemy świetny smak przy bardzo prostym wykonaniu. 🙂 Zapraszamy do przeczytania 🙂 Składniki: Wykonanie Parówki kroimy na 5-6 części. Obrane ziemniaki wrzucamy do garnka z posoloną wodą, gotujemy przez 8-10 minut. Następnie studzimy w zimnej wodzie i osuszamy papierowym ręcznikiem. Ugotowane ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach …
MAKARON KUKURYDZIANY Z CUKINIĄ, SZPARAGAMI I PESTO
Dania makaronowe zapewniają duże pole do popisu, zwłaszcza dla lubiących eksperymenty. Do wyboru mamy wiele dodatków, takich jak na przykład warzywa czy sery, mnóstwo rodzajów sosów oraz szeroką gamę samych makaronów. Zapraszam do przeczytania przepisu na pyszny i szybki makaron kukurydziany z cukinią, szparagami i pesto z bazylii. Składniki (dla 2 osób) Wykonanie Makaron gotujemy …
KRÓLEWIEC
Królewiec jest ciastem dosyć czasochłonnym, ale smak wynagrodzi Wam poświęcony czas. Zapraszam do czytania! Składniki na ciasto miodowe: Składniki na biszkopt: Składniki na krem: Przygotowanie ciasta miodowego: Przygotowanie biszkoptu: Przygotowanie kremu : Przygotowanie pianki: Przygotowanie Królewca: I gotowe, smacznego!
GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #9 – CHARBEL KEBABHAUS
Charbel KebabHaus – najlepszy kebab na prawobrzeżu? Ostatnio do naszego miasta zawitała burgerowa moda, jednak nie możemy zapomnieć o najczęściej spotykanym daniu z rodziny fast-foodów, czyli o kebabie. Na każdym rogu w Szczecinie stoi jakaś budka z kebabem, zatem jak spośród nich wybrać tego odpowiedniego? No własnie, myślę że udało mi się znaleźć jednego ze smaczniejszych na …
LECZO Z KUKURYDZĄ I PIECZARKAMI – CZYLI ŁATWA I SZYBKA POTRAWKA
Leczo z kukurydzą i pieczarkami to szybkie i proste w wykonaniu danie. Większość składników każdy z nas ma w swojej kuchni. Kukurydzę można śmiało zastąpić cukinią lub dodać oba składniki. Leczo smakuje równie dobrze kolejnego dnia po odgrzaniu. Składniki Koncentrat, chilli i zioła można zastąpić gotową przyprawą do leczo. Wykonanie Kiełbasę kroimy w talarki, cebulę …