Dla wielu z nas kawa to nieodłączny element poranka, dający zastrzyk energii na cały dzień. Co jednak, gdy mamy ochotę na filiżankę ulubionego napoju wieczorem, ale nie chcemy zakłócać swojego snu? Rozwiązaniem jest kawa bezkofeinowa. Dawniej kojarzona z gorszym smakiem, dziś przeżywa prawdziwy renesans. Dzięki nowoczesnym metodom obróbki, ziarna bez kofeiny zachowują pełnię aromatu i …
Koncept talerzyków to coraz popularniejszy sposób podawania jedzenia w restauracjach, który ma tyle samo zwolenników, co krytyków. Zamiast klasycznego zestawu: przystawka, danie główne i deser, na stole pojawiają się małe porcje serwowane na osobnych talerzykach. Pomysł przywędrował do nas z Hiszpanii, gdzie królują tapas, oraz z Bliskiego Wschodu, znanego z bogactwa meze. W nowoczesnych restauracjach …
