Święta Wielkanocne już jutro, a brak Ci pomysłu jak podać jajka w ciekawy sposób? Jeżeli tak, to zapraszam do przeczytania przepisu 🙂 Składniki: Wykonanie Jajka ugotuj na twardo, wystudź i obierz. Następnie zetnij czubek oraz kawałeczek spodu, aby jajko mogło równo stać. Delikatnie wydłub żółtko, tak aby nie naruszyć białka. Wymieszaj je z pastą. Tak …
CHILI CON CARNE Z KUKURYDZĄ
Chili con carne, czyli chili z mięsem to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej. Łatwa w wykonaniu tudzież smakuje równie dobrze po odgrzaniu następnego dnia. Jest to danie jednogarnkowe, w moim przypadku z dodatkiem kukurydzy. Najczęściej podawane z białym ryżem lub tortillą. Składniki Wykonanie Cebulę oraz słodką paprykę pokroić w kosteczkę. Chili i suszone pomidory posiekać. Odsączyć kukurydzę. Cebulę …
SAŁATKA „CEZAR”
Przepis na przepyszną sałatkę „Cezar” z kurczakiem i chrupiącymi grzankami. Świetny pomysł na imprezową przekąskę, dodatkowo bardzo prosta w wykonaniu. Zapraszam do czytania! Składniki na sałatkę „Cezar”: Przygotowanie: Smacznego
TORTILLE MEKSYKAŃSKIE Z MIĘSEM MIELONYM I CZERWONĄ FASOLĄ
Tortille meksykańskie z mięsem mielonym i czerwoną fasolą Dziś coś dla smakoszów meksykańskich, pikantnych dań. Prosty i szybki przepis na przepyszne tortille nadziewane mięsem mielonym i warzywami, podawane na ostro. Zakładajcie więc swoje sombrera i przystępujmy do wykonania przepisu! Składniki: Przygotowanie: Na ognień wstawiamy garnuszek gdzie powoli gotujemy przecier pomidorowy. Smarujemy patelnię olejem i czekamy …
KOTLECIKI W SOSIE POMIDOROWYM Z OGÓRKIEM KONSERWOWYM
Znudziły Ci się zwykłe kotlety mielone, a może brak Ci pomysłów na ciepłe danie na domową imprezę? Zachęcamy do spróbowania kotlecików mielonych w nowej odsłonie 🙂 Składniki Wykonanie Zaczynamy od pokrojenia pieczarek w księżyce. Dusimy je na oleju w garnku. W międzyczasie kroimy cebulę, paprykę konserwową oraz ogórki konserwowe w kostkę. Pokrojoną cebulę podsmażamy na patelni do …
PIECZONE ZIEMNIAKI Z SOSEM TZATZIKI
Pieczone ziemniaki zawinięte w sreberko kojarzą mi się z letnimi wieczorami spędzonymi przy ognisku. Jest to proste danie, które potrafi zrobić każdy. W sam raz na zbliżający się sezon grillowy, bo można je przygotować również na rożnie. Składniki (dla dwóch osób) Składniki na sos tzatziki Wykonanie Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.Ziemniaków nie obieramy, a myjemy …
ZAPIEKANE CIABATTY Z POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM
Wszyscy wiemy jak ważne dla organizmu są śniadania. Jednak jak połączyć zdrowe warzywa, porcję białka w postaci szynki oraz śniadaniową formę bułeczek? Otóż jest na to sposób i to całkiem prosty! Przed Wami przepis na zapiekane ciabatty z bekonem i pomidorem. Składniki: Przygotowanie: Przed rozpoczęciem łączenia składników polecam pokroić pomidorki, posiekać szczypiorek i czosnek (czosnek …
SZAKSZUKA – JAJKA NA POMIDORACH
Szakszuka to popularne danie z Bliskiego Wschodu. Poniżej bazowa wersja przepisu. Jest to pomysł na pożywne śniadanie, które można łatwo modyfikować poprzez dodawanie takich składników jak kukurydza, papryka czy też świeża bazylia. Świetnie smakuje również w odsłonie z kminem rzymskim zamiast ziół. Składniki (dla 2 osób) Przygotowanie Pomidory i cebulę pokroić w kosteczkę. Zeszklić cebulę na oleju, …
SAŁATKA GYROS
Przedstawiamy Wam przepis na sałatkę gyros. Najlepiej prezentuje się ona w szklanym półmisku, ale jeśli takiego nie mamy, to nie szkodzi, smak wynagradza brak walorów wzrokowych. Składniki: Przygotowanie: Filety pokroić w kostkę, obficie posypać przyprawą i obsmażyć na oleju. Zostawić do ostygnięcia (najlepiej przykryte, aby mięso nie wyschło). Odsączyć kukurydzę. Kapustę pekińską posiekać i wymieszać …
SAŁATKA Z MAKARONEM I WĘDZONYM KURCZAKIEM
Przepis na sałatkę z makaronem w kształcie ryżu i wędzonym kurczakiem. Bardzo szybka do przygotowania, a zarazem przepyszna. Składniki na sałatkę: Sposób przygotowania: 1. Makaron wrzucamy do wrzącej wody wcześniej osolonej 1 łyżeczką soli. Gotujemy.2. W międzyczasie kroimy udka kurczaka, ogórki i cebulę w kostkę (cebulę posypujemy odrobinką soli, aby trochę zmiękła).3. Odstawiamy makaron do ostygnięcia …