VENIX to włoski producent pieców konwekcyjno-parowych klasy premium, obecny na polskim rynku od ponad dekady. Marka powstała w 2013 roku, a jej zakład produkcyjny mieści się w Castelminio di Resana we Włoszech, gdzie na powierzchni 7 000 m² pracuje ponad 100 osób odpowiedzialnych za rozwój, produkcję i kontrolę jakości urządzeń. Każdy piec przechodzi pełny test jakościowy po montażu, co oznacza 100% kontrolę sprzętu wychodzącego z linii produkcyjnej.
W Polsce piece VENIX można kupić wyłącznie za pośrednictwem jednego partnera: GastroProdukt Professional, firmy działającej na rynku od 2010 roku. To nieprzypadkowy model współpracy. Dzięki niemu klient dostaje nie tylko sam piec konwekcyjno-parowy, ale kompletną obsługę na terenie całego kraju.
Co wyróżnia piece konwekcyjno-parowe VENIX
Linia pieców konwekcyjno-parowych VENEXIA ma 7-calowy panel dotykowy, automatyczne mycie, autorskie technologię VENIX i łączność VENIX Cloud, co czyni ją najbardziej zautomatyzowaną linią w portfolio marki. To właśnie ta automatyzacja odróżnia VENIX od wielu konkurencyjnych producentów, obok szerokiego wyboru pieców gastronomicznych i własnego rozwoju technologii sterowania.
Piece VENIX obejmują również wiele innych linii z wyjątkiem modeli VENEXIA. SQUERO to wariant uniwersalny, dostępny w wersjach manualnych, cyfrowych i dotykowych, elektrycznych oraz gazowych, dobry tam, gdzie liczy się elastyczność. CAMPIELLO to uniwersalna opcja dla profesjonalnych kuchni, cukierni oraz piekarni, a kompaktowa linia RIALTO sprawdza się w ciasnych zabudowach i food truckach, gdzie liczy się każdy centymetr powierzchni. Linia CHIC GRILL SYSTEM posiada separator tłuszczu i jest to idealne rozwiązanie do obróbki termicznej mięs dla delikatesów i supermarketów. Natomiast linia CIAO to piece konwekcyjno-mikrofalowe, przydatne w segmencie szybkiej obsługi.
Inwestycja w piec konwekcyjno-parowy VENIX to widoczna i odczuwalna zmiana w ergonomii i tempie pracy każdej profesjonalnej kuchni.
„Jako promotorzy marki wiemy, jak dobrać urządzenia z katalogu do konkretnego typu działalności. Wskażemy najlepsze opcje do m.in. restauracji, hotelu, cateringu, cukierni, piekarni, ale też punktu convenience albo stołówki. Przy tym mamy na względzie wiele czynników, np. wielkość i układ lokalu czy inne specyficzne wymagania”, mówi Adam, Culinary Sales Consultant.
Dlaczego VENIX jest dostępny tylko przez GastroProdukt?
Piece gastronomiczne VENIX w Polsce są dostępne tylko za pośrednictwem GastroProdukt. Dla klienta taka wyłączna dystrybucja oznacza jeden, konkretny adres odpowiedzialności za cały proces: dobór modelu, dostawę, montaż, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny. Dzięki temu klient nie odbija się między producentem a przypadkowym serwisantem o nieznanym poziomie kompetencji, co bywa problemem przy markach sprzedawanych przez wielu, niepowiązanych ze sobą dealerów.
Proces zaczyna się od rozmowy o realnych potrzebach danej kuchni, a piec można wcześniej zobaczyć i przetestować na żywo w showroomie. GastroProdukt przygotowuje też projekt techniczny kuchni, uwzględniający wymogi sanitarne i BHP, a personel przechodzi po zakupie praktyczne szkolenie prowadzone przez wykwalifikowanego Eksperta Kulinarnego. Przy wielu inwestycjach możliwe jest finansowanie w formie leasingu lub wynajmu pieca konwekcyjno-parowego, bez wkładu własnego.
„Jako Partner zapewniamy lokalne doradztwo, profesjonalne wdrożenie, szkolenia, wsparcie techniczne oraz serwis. Dzięki temu nasi Klienci otrzymują nie tylko wysokiej jakości urządzenia, ale także kompleksowe rozwiązania dopasowane do specyfiki i potrzeb działalności”, wyjaśnia Justyna Kluczewska, Sales & Product Director.
Ogólnopolski serwis i dostęp do części zamiennych pieców konwekcyjno-parowych
Awaria pieca konwekcyjno-parowego to w gastronomii coś więcej niż drobna niedogodność, bo oznacza realny przestój w pracy kuchni i bezpośrednie straty finansowe. GastroProdukt utrzymuje ogólnopolski serwis z dostępnością części zamiennych w 24 godziny, a obsługa mobilna dociera do klientów na terenie całej Polski.
„Jako oficjalny partner posiadamy własny, centralny magazyn części zamiennych w Polsce. Dzięki naszemu zapleczu większość napraw realizujemy na pierwszej wizycie. W razie jakichkolwiek problemów jesteśmy w stanie pomóc błyskawicznie. W takiej sytuacji kupując sprzęt zagranicznej marki nie trzeba obawiać się przestojów, długiego oczekiwania na części czy strat finansowych”, podkreśla Jacek, Technical Service Manager.
Partnerstwo i pełna opieka dla Twojej kuchni
Wybór pieca gastronomicznego to jedna decyzja, ale to, co dzieje się później, serwis, dostęp do części, kontakt z doradcą, ma znaczenie przez cały czas, gdy sprzęt pracuje na pełnych obrotach.
„Siła naszej oferty wynika z połączenia renomowanej marki, wysokiej jakości urządzeń, doświadczonego zaplecza serwisowego oraz długoterminowej dostępności części zamiennych. Dzięki temu nasi Klienci otrzymują nie tylko urządzenie, ale przede wszystkim bezpieczne i kompleksowe rozwiązanie dopasowane do specyfiki ich działalności”, podkreśla Katarzyna, Sales Manager.
Chcesz sprawdzić, jak to wygląda w praktyce? Skontaktuj się z GastroProdukt, a doradzimy, które piece konwekcyjno-parowe VENIX najlepiej sprawdzą się w Twojej kuchni.
