Meksykańska zupa z batatami i kurczakiem to aromatyczne danie, które zachwyca bogactwem smaków i tekstur. Połączenie soczystego kurczaka z delikatną słodyczą batatów tworzy harmonijną kompozycję, wzbogaconą pikantnymi nutami charakterystycznymi dla kuchni meksykańskiej. Zupa jest jednocześnie sycąca i lekka, co sprawia, że idealnie nadaje się na obiad lub kolację w chłodniejsze dni. Jej rozgrzewające właściwości dostarczają …
Salsa na chlebie w jajku
Salsa na chlebie z jajkiem to smaczne i proste danie, które łączy w sobie świeżość salsy z sycącym dodatkiem jajka na chrupiącym pieczywie. Połączenie soczystych, aromatycznych warzyw z delikatnym smakiem jajka tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli podniebienia zarówno miłośników kuchni wegetariańskiej, jak i tych, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste smaki. Danie to idealnie nadaje …
Świąteczne aromatyczne pierniczki
Świąteczne pierniczki to tradycyjne ciasteczka, które zachwycają bogactwem korzennych aromatów i delikatną słodyczą. Ich charakterystyczny smak, pełen nut cynamonu, imbiru, goździków i miodu, wprowadza w magiczny nastrój świąt Bożego Narodzenia. Pierniczki są lekko chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku, co sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Doskonale komponują się …
Galareta z kurczaka
Galareta to tradycyjna przekąska, która zachwyca swoim delikatnym smakiem i orzeźwiającą konsystencją. Jej lekkość i subtelne aromaty sprawiają, że jest idealnym dodatkiem na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania rodzinne. Galareta doskonale komponuje się z dodatkiem świeżych warzyw, co podkreśla jej walory smakowe i nadaje jej świeżości. Można ją podawać jako przystawkę przed głównym daniem, wprowadzając …
Moussaka
Składniki Składniki na sos beszamelowy Wykonanie Zaczynamy od umycia bakłażanów. Następnie kroimy je wzdłuż w plasterki i solimy. Wkładamy do durszlaka i zostawiamy na około 30 min, aż puszczą sok. W międzyczasie obieramy i kroimy w plasterki ziemniaki. Podsmażamy je na patelni na oliwie z oliwek przez około 10 minut (po 5 min na stronę). …
Pierogi z ziemniakami
Pierogi z ziemniakami to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoim prostym, a jednocześnie wyjątkowym smakiem. Delikatne, miękkie ciasto otacza kremowe wnętrze o subtelnym aromacie ziemniaków, co sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach. Smak pierogów jest łagodny i kojący, przywołujący wspomnienia domowego ciepła i rodzinnych obiadów. Danie to doskonale komponuje się z dodatkami …
GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #12 – MARSHAL FOOD
Marshal Food to restauracja inspirowana smakiem i zapachem pochodzącym z Wielkiej Brytanii, ale nie tylko wysp, również dawnych kolonii brytyjskich, takich jak Indie czy państwa Afryki. Serwują kwartalne menu sezonowe, z którego 10% dochodu trafia do Helsińskiej Fundacji Praw Człowieka. Ten kwartał został poświęcony kuchni indyjskiej, kolejny kanadyjskiej. Restauracja Marshal Food to miejsce iście przyjazne …
Krakersy z pająkami – Halloween
Krakersy z pająkami i trumienkowe kanapki to kreatywne i smaczne przekąski, które idealnie wpisują się w klimat Halloween. Ich niecodzienny wygląd przyciąga uwagę i zachęca do degustacji, szczególnie najmłodszych uczestników przyjęcia. Smakują wyśmienicie, łącząc w sobie chrupkość krakersów z delikatnością dodatków, tworząc harmonijną kompozycję smakową. Mogą być zarówno słodkie, jak i słone, w zależności od …
Krem z dyni ze śmietaną
Krem z dyni ze śmietaną to aksamitna i rozgrzewająca zupa, która zachwyca swoim delikatnym, lekko słodkawym smakiem dyni, wzbogaconym kremową nutą śmietany. Jej gładka konsystencja sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach, dostarczając przyjemnego uczucia komfortu. Subtelne aromaty przypraw dodają głębi smaku i wprowadzają harmonijną równowagę między słodyczą a pikantnością. To idealne danie na …
THEGUSTA – ODKRYWAJ NOWE SMAKI I LOKALE
Pierwsza edycja programu TheGusta w Szczecinie już za nami! Jak było? Dowiecie się czytając dalej. Zapraszamy do lektury Od początku… TheGusta to program stworzony dla osób chcących odkrywać nowe smaki i lokale w polskich miastach, a jest ich na liście coraz więcej – Szczecin, Poznań, a niedługo również Wrocław oraz Gdańsk. Co miesiąc organizowana jest nowa edycja, …