risotto

RISOTTO Z KURCZAKIEM

Risotto z kurczakiem to kremowe i sycące danie, które łączy delikatność ryżu z soczystymi kawałkami kurczaka. Smak risotto jest bogaty i pełen aromatów, dzięki powolnemu gotowaniu ryżu w bulionie, co nadaje mu aksamitną konsystencję. Dodatek kurczaka wprowadza głębię smaku i sprawia, że potrawa staje się bardziej treściwa i satysfakcjonująca. To danie jest idealne na rodzinny …

przepisy

JADALNE MUCHOMORKI

Jadalne muchomorki to pomysłowa i urocza przekąska, która z pewnością przyciągnie uwagę gości swoim niecodziennym wyglądem. Smakują lekko i świeżo, łącząc w sobie delikatne nuty smakowe, które harmonijnie się ze sobą komponują. Ich zabawna forma przypominająca muchomorki sprawia, że są idealne na przyjęcia dla dzieci, ale również dodadzą uroku każdemu spotkaniu towarzyskiemu. Można je podawać …

chilli corn carne

CHILI CON CARNE Z KUKURYDZĄ

Chili con carne to pikantne i aromatyczne danie, które zachwyca bogactwem smaków i aromatów. Soczyste mięso w połączeniu z delikatną słodyczą kukurydzy tworzy harmonijną kompozycję, która rozpływa się w ustach. Intensywność przypraw nadaje potrawie wyrazistości, a kremowa konsystencja sosu sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. To danie doskonale rozgrzewa w chłodniejsze dni, dostarczając energii …

sałatka cezar

SAŁATKA „CEZAR”

Sałatka Cezar to klasyczne danie o wyrafinowanym smaku, które zachwyca swoją prostotą i elegancją. Charakterystyczny, kremowy sos dodaje sałatce głębi i niepowtarzalnego aromatu, idealnie komponując się z chrupiącymi liśćmi sałaty. Delikatne akcenty czosnku i cytryny nadają jej świeżości, a subtelna nuta serowego posmaku podkreśla jej wyjątkowy charakter. To idealna propozycja na lekki lunch, kolację czy …

naleśniki

PRZYMIERZALNIA – MIEJSCE WARTE POLECENIA

W Szczecinie pojawił się nowy lokal gastronomiczny, otwarty od 13-go marca tego roku. Naleśnikarnia o nowatorskiej nazwie Przymierzalnia mieści się przy ulicy Ściegiennego, blisko przystanku tramwajowego Piastów. Serwuje lunche, obiady i napoje. W menu znajdziemy naleśniki wytrawne, na cieście szpinakowym, wegetariańskie, na słodko, w formie makaronu oraz zupy i sałatki. Postawiono na nowoczesny wystrój. Króluje w nim …

tortilla meksykańska

TORTILLE MEKSYKAŃSKIE Z MIĘSEM MIELONYM I CZERWONĄ FASOLĄ

Tortille meksykańskie z mięsem to danie, które przenosi nas prosto do serca Meksyku dzięki swoim intensywnym smakom i aromatom. Soczyste, dobrze przyprawione mięso zawinięte w miękką tortillę tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyca podniebienie. Dodatek świeżych warzyw i pikantnych sosów dodaje potrawie wyrazistości i sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą eksplozją smaków. Chrupiące elementy w połączeniu …

Kotleciki mielone

KOTLECIKI W SOSIE POMIDOROWYM Z OGÓRKIEM KONSERWOWYM

Kotleciki mielone to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Są soczyste i miękkie w środku, z delikatnie chrupiącą skórką na zewnątrz, co sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. Dzięki starannemu doprawieniu, kotleciki mają aromatyczny i intensywny smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealnie nadają się na rodzinny obiad, …

pieczone ziemniaki

PIECZONE ZIEMNIAKI Z SOSEM TZATZIKI

Pieczone ziemniaki z sosem tzatziki to połączenie chrupiącej skórki i miękkiego, aromatycznego wnętrza ziemniaków z orzeźwiającym, kremowym smakiem sosu tzatziki. Pieczone ziemniaki nabierają głębokiego, lekko dymnego smaku, który doskonale współgra z świeżością i kwasowością sosu. Tzatziki dodaje daniu lekkości i wyrazistości dzięki nutom czosnku i świeżego ogórka, co sprawia, że całość jest niezwykle harmonijna. To …

MĄKA.BAR SZCZECIN

MĄKA.BAR SZCZECIN

Mąka.bar Szczecin znajduje się na Deptaku Bogusława w towarzystwie licznych pubów. Zjemy tam pizze i różne rodzaje makaronu. Mąka.bar Szczecin znajduje się pomiędzy wieloma pubami, prawie pośrodku Deptaku Bogusława. Usłyszałem o nim od znajomej, która wychwalała ich lasagne twierdząc, że to jedna z najlepszych jakie jadła w życiu. Postanowiłem to sprawdzić, zrobiłem mały research, opinie …

GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #23 – PASTA FRESCA

GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #6 – MĄKA.BAR

Deptak Bogusława, miejsce tętniące życiem w weekendowe wieczory, centrum nocnego życia Szczecina. Ulica kojarzona głównie z licznych pubów i klubów, ale czy na pewno znajdują się tam tylko lokale dla wielbicieli napojów wyskokowych? Niekoniecznie. Pomiędzy wieloma pubami, prawie pośrodku znajduje się dosyć mały lokal o wdzięcznej nazwie „Mąka.bar”. Usłyszałem o nim od znajomej, która wychwalała …