Przepis na przepyszną sałatkę „Cezar” z kurczakiem i chrupiącymi grzankami. Świetny pomysł na imprezową przekąskę, dodatkowo bardzo prosta w wykonaniu. Zapraszam do czytania!
Składniki na sałatkę „Cezar”:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 sałata lodowa
- 20dkg sera żóltego
- 4 kromki chleba tostowego
- 1 duży ząbek czosnku
- 2 czubate łyżki majonezu
- 2 czubate łyżki keczupu łagodnego
- pieprz
- sól
- 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/4 łyżeczki papryki ostrej
- 1/4 łyżeczki przyprawy grill-grzanki (Kamis)
Przygotowanie:
- Kroimy kurczaka w kostkę, dodajemy łyżkę oleju, sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na 10 min.
- Kroimy sałatę, ser i chleb tostowy w kostkę.
- Chleb tostowy pokrojony w kostkę podsmażamy na patelni, na koniec dodajemy przyprawę grill-grzanki.
- Kurczaka podsmażamy na patelni i schładzamy.
- Mieszamy ze sobą majonez, keczup i wyciśnięty czosnek.
- Wszystko razem mieszamy ze sobą, a na wierzch dodajemy grzanki.
Smacznego