Sałatka Cezar to klasyczne danie o wyrafinowanym smaku, które zachwyca swoją prostotą i elegancją. Charakterystyczny, kremowy sos dodaje sałatce głębi i niepowtarzalnego aromatu, idealnie komponując się z chrupiącymi liśćmi sałaty. Delikatne akcenty czosnku i cytryny nadają jej świeżości, a subtelna nuta serowego posmaku podkreśla jej wyjątkowy charakter. To idealna propozycja na lekki lunch, kolację czy jako przystawka podczas eleganckiego przyjęcia. Sałatkę Cezar można podawać samodzielnie lub w towarzystwie grillowanego kurczaka czy krewetek, co czyni ją uniwersalnym daniem na różne okazje. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do dań głównych, wzbogacając posiłek o świeżość i chrupkość. Jej wyrafinowany smak z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia i doda klasy każdemu spotkaniu.
Składniki na sałatkę „Cezar”:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 sałata lodowa
- 20dkg sera żóltego
- 4 kromki chleba tostowego
- 1 duży ząbek czosnku
- 2 czubate łyżki majonezu
- 2 czubate łyżki keczupu łagodnego
- pieprz
- sól
- 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/4 łyżeczki papryki ostrej
- 1/4 łyżeczki przyprawy grill-grzanki (Kamis)
Przygotowanie:
- Kroimy kurczaka w kostkę, dodajemy łyżkę oleju, sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na 10 min.
- Kroimy sałatę, ser i chleb tostowy w kostkę.
- Chleb tostowy pokrojony w kostkę podsmażamy na patelni, na koniec dodajemy przyprawę grill-grzanki.
- Kurczaka podsmażamy na patelni i schładzamy.
- Mieszamy ze sobą majonez, keczup i wyciśnięty czosnek.
- Wszystko razem mieszamy ze sobą, a na wierzch dodajemy grzanki.
Smacznego
