Przedstawiamy Wam przepis na sałatkę gyros. Najlepiej prezentuje się ona w szklanym półmisku, ale jeśli takiego nie mamy, to nie szkodzi, smak wynagradza brak walorów wzrokowych.
Składniki:
- 0,5 kg fileta z kurczaka
- 1 duża cebula
- 8 ogórków konserwowych
- 1 puszka kukurydzy
- 1 kapusta pekińska
- majonez
- ketchup pikantny
- przyprawa do gyrosa
- opcjonalnie wegeta
Przygotowanie:
Filety pokroić w kostkę, obficie posypać przyprawą i obsmażyć na oleju. Zostawić do ostygnięcia (najlepiej przykryte, aby mięso nie wyschło). Odsączyć kukurydzę. Kapustę pekińską posiekać i wymieszać z wegetą. Ogórki i cebulę pokroić w kosteczkę.
Następnie składniki układamy w misce warstwami:
- mięso
- ketchup
- cebula
- ogórek
- majonez
- kukurydza
- ketchup
- kapusta pekińska
Przed kapustą pekińską można dodać paprykę, jeśli ktoś lubi.
