przepisy
Przepisy

PIECZONE ZIEMNIAKI Z SOSEM TZATZIKI

Pieczone ziemniaki zawinięte w sreberko kojarzą mi się z letnimi wieczorami spędzonymi przy ognisku. Jest to proste danie, które potrafi zrobić każdy. W sam raz na zbliżający się sezon grillowy, bo można je przygotować również na rożnie. Składniki (dla dwóch osób) Składniki na sos tzatziki Wykonanie Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.Ziemniaków nie obieramy, a myjemy …

MĄKA.BAR SZCZECIN
Gdzie Zjeść w Szczecinie

MĄKA.BAR SZCZECIN

Mąka.bar Szczecin znajduje się na Deptaku Bogusława w towarzystwie licznych pubów. Zjemy tam pizze i różne rodzaje makaronu. Mąka.bar Szczecin znajduje się pomiędzy wieloma pubami, prawie pośrodku Deptaku Bogusława. Usłyszałem o nim od znajomej, która wychwalała ich lasagne twierdząc, że to jedna z najlepszych jakie jadła w życiu. Postanowiłem to sprawdzić, zrobiłem mały research, opinie …

GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #23 – PASTA FRESCA
Gdzie Zjeść w Szczecinie

GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #6 – MĄKA.BAR

Deptak Bogusława, miejsce tętniące życiem w weekendowe wieczory, centrum nocnego życia Szczecina. Ulica kojarzona głównie z licznych pubów i klubów, ale czy na pewno znajdują się tam tylko lokale dla wielbicieli napojów wyskokowych? Niekoniecznie. Pomiędzy wieloma pubami, prawie pośrodku znajduje się dosyć mały lokal o wdzięcznej nazwie „Mąka.bar”. Usłyszałem o nim od znajomej, która wychwalała …

przepisy
Przepisy

ZAPIEKANE CIABATTY Z POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM

Wszyscy wiemy jak ważne dla organizmu są śniadania. Jednak jak połączyć zdrowe warzywa, porcję białka w postaci szynki oraz śniadaniową formę bułeczek? Otóż jest na to sposób i to całkiem prosty! Przed Wami przepis na zapiekane ciabatty z bekonem i pomidorem. Składniki: Przygotowanie: Przed rozpoczęciem łączenia składników polecam pokroić pomidorki, posiekać szczypiorek i czosnek (czosnek …

przepisy
Przepisy

SZAKSZUKA – JAJKA NA POMIDORACH

Szakszuka to popularne danie z Bliskiego Wschodu.  Poniżej bazowa wersja przepisu. Jest to pomysł na pożywne śniadanie, które można łatwo modyfikować poprzez dodawanie takich składników jak kukurydza, papryka czy też świeża bazylia. Świetnie smakuje również w odsłonie z kminem rzymskim zamiast ziół. Składniki (dla 2 osób) Przygotowanie Pomidory i cebulę pokroić w kosteczkę. Zeszklić cebulę na oleju, …

przepisy
Przepisy

SAŁATKA GYROS

Przedstawiamy Wam przepis na sałatkę gyros. Najlepiej prezentuje się ona w szklanym półmisku, ale jeśli takiego nie mamy, to nie szkodzi, smak wynagradza brak walorów wzrokowych. Składniki: Przygotowanie: Filety pokroić w kostkę, obficie posypać przyprawą i obsmażyć na oleju. Zostawić do ostygnięcia (najlepiej przykryte, aby mięso nie wyschło). Odsączyć kukurydzę. Kapustę pekińską posiekać i wymieszać …

przepisy
Przepisy

SAŁATKA Z MAKARONEM I WĘDZONYM KURCZAKIEM

Przepis na sałatkę z makaronem w kształcie ryżu i wędzonym kurczakiem. Bardzo szybka do przygotowania, a zarazem przepyszna. Składniki na sałatkę: Sposób przygotowania: 1. Makaron wrzucamy do wrzącej wody wcześniej osolonej 1 łyżeczką soli. Gotujemy.2. W międzyczasie kroimy udka kurczaka, ogórki i cebulę w kostkę (cebulę posypujemy odrobinką soli, aby trochę zmiękła).3. Odstawiamy makaron do ostygnięcia …

Gdzie zjeść w Szczecinie #5 – El Tapatio
Gdzie Zjeść w Szczecinie

Gdzie zjeść w Szczecinie #5 – El Tapatio

Kuchnia meksykańska od zawsze wydawała mi się bardzo interesująca. Uwielbiam dodawać do wszelkich potraw kukurydzę czy też paprykę, a to głównie na tych składnikach opiera się sztuka kulinarna Meksyku. Nie pogardzę również daniem o ostrym smaku, który jest cechą charakterystyczną tejże kuchni. Choć przyznam szczerze, że nie jestem aż tak odporna na pikantne jedzenie, aby …

ciasto przepis
Przepisy

BANOFFEE – CIASTO Z BANANEM, TOFFI I BITĄ ŚMIETANĄ

Banoffee, czyli ciasto z bananem, toffi i bitą śmietaną. Słodkie oraz bardzo szybkie i proste do zrobienia, nie wymaga pieczenia. Lista składników na ciasto Banoffee : – 4-5 bananów– 400-450g masy kajmakowej– 250g herbatników– 1/3 lub 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady– 500ml śmietanki 36%– 2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Najpierw musimy rozgnieść herbatniki (ja do …

GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #4 – NOWY BROWAR
Gdzie Zjeść w Szczecinie

GDZIE ZJEŚĆ W SZCZECINIE #4 – NOWY BROWAR

Czy w Szczecinie znajduje się miejsce, gdzie można wypić dobre piwo i przy okazji czymś zagryźć? Owszem. Chciałbym Wam przedstawić Nowy Browar. Lokal mieści się w okolicy Bramy Portowej, a dokładniej na ul. Partyzantów 2. Zanim jednak się wybierzemy radzę wcześniej zarezerwować stolik. Po wejściu do Nowego Browaru na pierwszy rzut oka rzucają się kotły warzelne, …