Deptak Bogusława, miejsce tętniące życiem w weekendowe wieczory, centrum nocnego życia Szczecina. Ulica kojarzona głównie z licznych pubów i klubów, ale czy na pewno znajdują się tam tylko lokale dla wielbicieli napojów wyskokowych? Niekoniecznie. Pomiędzy wieloma pubami, prawie pośrodku znajduje się dosyć mały lokal o wdzięcznej nazwie „Mąka.bar”. Usłyszałem o nim od znajomej, która wychwalała …
Zapiekane ciabatty to smakowite danie, które łączy w sobie chrupiące pieczywo z aromatycznymi dodatkami. Po upieczeniu ciabatta staje się złocista na zewnątrz, zachowując miękkość w środku, co tworzy idealną bazę dla różnorodnych smaków. Dodatki użyte w tym przepisie nadają potrawie wyrazistości i głębi, sprawiając, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Danie to jest …
Szakszuka to aromatyczne danie wywodzące się z kuchni bliskowschodniej, które zachwyca połączeniem soczystych pomidorów i delikatnych jajek. Smak szakszuki jest intensywny i bogaty, dzięki mieszance świeżych ziół i przypraw, takich jak kumin, papryka czy kolendra, które nadają potrawie wyrazisty charakter. Jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym stają się kremowe i miękkie, tworząc harmonijną kompozycję z …
Sałatka gyros to smakowita i sycąca propozycja, która łączy w sobie intensywne, pikantne nuty z delikatnością świeżych składników. Jej wyrazisty smak inspirowany jest kuchnią śródziemnomorską, co nadaje jej niepowtarzalnego charakteru. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach, spotkaniach rodzinnych czy imprezach ze znajomymi, gdzie z pewnością zachwyci gości. Można ją podawać jako samodzielne danie lub …
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem to połączenie delikatności makaronu z wyrazistym, dymnym aromatem wędzonego kurczaka. Danie to charakteryzuje się bogactwem smaków i tekstur, gdzie miękkość makaronu idealnie kontrastuje z soczystymi kawałkami mięsa. Wędzony kurczak nadaje sałatce głębi i niepowtarzalnego charakteru, który z pewnością zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ta sałatka jest doskonałym wyborem …
Kuchnia meksykańska od zawsze wydawała mi się bardzo interesująca. Uwielbiam dodawać do wszelkich potraw kukurydzę czy też paprykę, a to głównie na tych składnikach opiera się sztuka kulinarna Meksyku. Nie pogardzę również daniem o ostrym smaku, który jest cechą charakterystyczną tejże kuchni. Choć przyznam szczerze, że nie jestem aż tak odporna na pikantne jedzenie, aby …
Banoffee – ciasto z bananem i toffi to prawdziwa uczta dla miłośników słodkich deserów. Jego bogaty, karmelowy smak toffi doskonale harmonizuje z naturalną słodyczą bananów, tworząc niepowtarzalną kompozycję smakową. Delikatna kremowa warstwa przeplata się z chrupiącym spodem, co zapewnia różnorodność tekstur przy każdym kęsie. To ciasto jest wyjątkowo sycące i rozpływa się w ustach, pozostawiając …
Czy w Szczecinie znajduje się miejsce, gdzie można wypić dobre piwo i przy okazji czymś zagryźć? Owszem. Chciałbym Wam przedstawić Nowy Browar. Lokal mieści się w okolicy Bramy Portowej, a dokładniej na ul. Partyzantów 2. Zanim jednak się wybierzemy radzę wcześniej zarezerwować stolik. Po wejściu do Nowego Browaru na pierwszy rzut oka rzucają się kotły warzelne, …
Czy w Szczecinie znajduje się miejsce, gdzie można wypić dobre piwo i przy okazji czymś zagryźć? Owszem. Chciałbym Wam przedstawić Nowy Browar. Lokal mieści się w okolicy Bramy Portowej, a dokładniej na ul. Partyzantów 2. Zanim jednak się wybierzemy radzę wcześniej zarezerwować stolik. Po wejściu do Nowego Browaru na pierwszy rzut oka rzucają się kotły warzelne, …
Zupa porowo-serowa bez mięsa to kremowa i aromatyczna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków. Delikatna słodycz pora idealnie komponuje się z intensywnym aromatem sera, tworząc harmonijną i sycącą kompozycję. Jej aksamitna konsystencja sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach, dostarczając przyjemności podniebieniu. To doskonały wybór na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujemy rozgrzewającego i pożywnego posiłku. Zupę …
